自從開始重新下廚,超市、傳統市場都是我喜歡去的地方


這兩個地方所販售的東西幾乎可以說是完全的極端,但總是能在其中找到挖到許多寶


但現在讓我覺得更有趣的是集合各地小農的農夫市集


市集裡的蔬果,都是有機無毒。另外也有一些天然製成的加工品,ex.豆漿、醋


站在你面前的那位老闆,可能就是親手栽種出這些商品的人


他會開心愉悅的與你分享關於栽種的心得,或是熱情且大方的邀請你試吃


 


未命名  


((更新這張圖片時,才發現漂鳥市集已經變成六、日都有營業的耶~))


這是楊儒門所號召的248農學市集的營業地點與時間


目前已經拜訪過東區248、四四南村、板橋環球&中和環球的農學市集


還有板橋環球農學園& SO FR3SH,想採買到好食材的人不妨也可以去逛逛喔!


新北市政府也設立多處的農夫市集,ex.淡水、新店碧潭、深坑、鶯歌&三芝~


營業的時間都在周末,很適合全家大小一起去,順便來個一日遊 :)


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昨天下午在匆忙中偷了半小時的時光,去了一趟環中和環球漂鳥市集


準備幫兒子專屬的小冰箱補採買些食材


原本在後方民有公園的漂鳥市集,已經搬遷到環球購物中心B2松青超市前


環境更加舒服,地點也較過去明顯許多


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簡單地先繞一圈,看看有什麼農產品可以挑選,正巧在一小農攤上看見京都水葉~


想起前幾日才與朋友說要幫兒子準備味增豆漿鮭魚燉飯~


這是一道以日本石狩鍋下去修改的小人副食品食譜  ((味增湯底+鮭魚做的火鍋都稱為石狩鍋))


京都水葉是與火鍋十分match的食材,當然一定要採買來搭配這燉飯呀!


同一攤位上,還售著新鮮的迷迭香~


我決定用它來試做迷迭香烤雞腿,應該很適合用來當老爺的便當主菜吧


 


離開前,我又不捨的轉頭回去,向他買竹簍筐裡的花椰


本以為那是白花椰菜,經過他解說才知道是黃花椰


花椰菜是秤斤兩賣的,一斤$90~ 我挑了其中的三顆,正巧比一斤再多一些些,$95


從包包裡拿出皮夾時,突然見老闆又重新秤了其中兩顆


這才不好意思地向我說明因為其中一顆有點損傷,所以算我兩顆的錢$65就好


我說不用,就照收吧!! 他說那不然再多送我一顆黃花椰....


搖搖手,我直說沒關係沒關係,你們種菜已經夠辛苦了,那一點點損傷我挑掉就好


他不好意思地頻頻與我道謝,而我卻是感謝他這番誠實且客氣的心意


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損傷很嚴重嘛? 沒關係,我再稍微把它剪掉就好了


種菜的勞力辛苦,非我這城市孩子所能明瞭與體會的


僅能用這樣小小的採買行動,來實際支持你回鄉務農的夢想....


 

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留言列表 (2)

發表留言
  • 布丁
  • 很棒的資訊~ 有機會來去逛逛,不然總耗在棉花田也不是辦法!
  • 親愛的布丁~
    市集所販售的菜色也許不多種
    但有時候真的可以挖到意外之寶喔!
    希望你也能跟我一樣很喜歡那裡...

    葡萄✮Jessica 於 2013/03/13 16:28 回覆

  • 傾斜天平
  • 逛市集的確蠻有趣的,除了以上市集,或許也可以帶著孩子進到校園,去逛逛板橋校園風的市集,參加體驗活動也還不錯哩~
    https://www.facebook.com/happiness.chihlee
  • 哇~謝謝你的分享
    再找時間來帶孩子一起去 ^^

    葡萄✮Jessica 於 2014/09/04 07:48 回覆

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